Esta receita não foi inventada, pelo menos por mim foi simplesmente adaptada.
Depois de ter pedido autorização à "dona do blog" e estar ainda a aguardar respostas sobre
uma eventual autorização de a referir aqui no meu.
Como a resposta não veio passo a descreve-la de qualquer modo .
Ingredientes:
Azeite 50g
4 dentes de alho
1 cebola média
Camarão 300g
Cotovelinhos cozidos (como indica no livro base, como cozer massa) na pag. 4 , ou cozer normalmente no fogão, como der mais jeito.
Picar 7 seg./vel.6/7
Refogar 7m/temp.100/vel.1,
Juntar miolo de camarão previamente descongelado
Decorar 5 minutos /vel.colher inv./ temp.100
Juntar as massas previamente cozidas
Sugestão: Colocar outros ingredientes a gosto, delicias do mar, mexilhão, atum o que entenderem.
Eu fiz só assim porque foi como acompanhamento com peixe grelhado.
Um mimo ;)
ps: Não coloquei foto porque esqueci tirar mas prometo que na proxima vez que fizer coloco, deve ser breavemento porque aquilo é mesmo bom.
No entanto espreitem a receita original AQUI
Faz-me um favor... não faças disso quando eu for à tua casa está bem? Perdi a minha cautela quanto à comida, juro que não sei onde a deixei... e massa... hummm... que desespero, que desespero! Ajuda-me, amiga, tem piedade da minha pobre alma eheheh! :D
ResponderEliminarBeijoss!!